Weine aus Cabernet franc Trauben aus Trevenezie
Entdecken Sie die besten Weine aus Cabernet franc als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Trevenezie.
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Delle Venezie ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Italiens, das durch die riesigen Mengen an knackigem, leichtem Pinot Grigio delle Venezie, die jedes Jahr aus dem Nordosten Italiens nach Großbritannien und in die USA geliefert werden, berühmt geworden ist. Im Jahr 2017 wurde der Name auf eine neue DOC im selben Gebiet übertragen, und die IGT änderte ihren Namen in Trevenezie. Die ehemaligen Weißweine der IGT delle Venezie könnten sehr wohl in einer der beiden Bezeichnungen landen. Die verwendeten Rebsorten oder der Stil des Weins können die Etikettierung der Weine ab 2017 bestimmen.