Weine aus Cabernet blanc Trauben aus Trentino-Alto-Adige

Entdecken Sie die besten Weine aus Cabernet blanc als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Trentino-Alto-Adige.

Mehr Informationen über die Rebsorte Cabernet blanc

Interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und einer lange unbekannten Rebsorte - vermutlich Regent -, die 1991 von Valentin Blattner aus Soyhières (Schweiz) gewonnen und von Volker Freytag (Deutschland) vermehrt wurde. Weder gegen Mehltau noch gegen Echten Mehltau konnte ein Resistenzgen identifiziert werden. Der Cabernet Blanc ist in der Schweiz, Belgien, den Niederlanden, Deutschland, Österreich, Luxemburg, der Tschechischen Republik, Italien, England usw. verbreitet und in Frankreich noch wenig bekannt.

Mehr Informationen über die Region aus Trentino-Alto-Adige

Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.

Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Cabernet blanc?