Sie suchen einen guten Wein aus Montagu aus Western Cape unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Montagu an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Montagu mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Montagu günstig kaufen oder einen Weintyp aus Montagu zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Montagu passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel nach armorikanischer art, entenbrust im ofen oder hühnerleberkuchen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Montagu? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Montagu treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Montagu befindet sich in der Region aus Klein Karoo aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Boschkloof oder das Domaine Montagu Wine & Spirits produzieren hauptsächlich Weine natursüß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montagu sind Chenin blanc, Muscadelle und Colombard, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montagu zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Wir zählen derzeit 2 Weingüter und Châteaux in der aus Montagu, die 6 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Montagu passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert.
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Weiß Weine aus der Region aus Montagu passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von marinierte garnelen auf asiatische art gebraten, mit kokosnussmilch betupfen oder großmutters kirsch-clafoutis.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Montagu. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
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Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
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Natursüß Weine aus der Region aus Montagu passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Montagu. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, trockenfrüchte.
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Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
