Sie suchen einen guten Wein aus Swartberg unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Swartberg an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Swartberg mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Swartberg passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), lamm-maus-confit in wein oder großmutter melanies cassoulet.
Das Weinbaugebiet aus Swartberg aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Adam Mason oder das Domaine Cape Kings produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Swartberg sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Swartberg zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Wir zählen derzeit 4 Weingüter und Châteaux in der aus Swartberg, die 4 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Swartberg passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
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Weiß Weine aus der Region aus Swartberg passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von knoblauch-garnelen, pikantes huhn und senfkuchen oder gebackene seeteufelfilets mit tomate.
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
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Süß Weine aus der Region aus Swartberg passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Swartberg. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Noten, die an aromatische mediterrane Kräuter wie Thymian oder Rosmarin erinnern, die in vielen südlichen Weinen vorkommen.
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