Sie suchen einen guten Wein aus Ningxia unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Ningxia an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Ningxia mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Ningxia günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ningxia zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Ningxia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensauce, express couscous im schnellkochtopf oder paëlla veritable rezept aus valencia.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Ningxia. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder getrocknete kräuter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaumen, schokolade oder erde.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Ningxia? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Ningxia treffen können.
Ningxia ist eine wichtige Weinregion in Nord-Zentral-China. Das breite, stark bewässerte Tal zwischen dem Gelben Fluss und dem Fuß des Helan-Berges hat sich als eines der vielversprechendsten Weinanbaugebiete Chinas erwiesen. Hier wird eine Reihe von Weinen aus Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Gernischt und Chardonnay hergestellt. Ningxia erstreckt sich über eine Fläche von 66.
400 Quadratkilometern, doch der größte Teil des Weinbaus findet in einem 100 Meilen langen Flusstal im äußersten Norden der Region statt. Hier liefert der Gelbe Fluss Ausreichend Wasser für die Bewässerung, und die trockene Landschaft wurde in Ackerland umgewandelt, das sich gut für den Weinanbau eignet. Ein Teilgebiet Ningxias, das Helan-Gebirge, ist besonders bekannt und wurde 2003 als erste offizielle Bezeichnung Chinas von der chinesischen Generalverwaltung für Qualitätsüberwachung, Inspektion und Quarantäne anerkannt. Ein 2009 Helan Qing Xue Jia Bei Lan Cabernet Blend überraschte viele im internationalen Weinhandel, als er bei den Decanter World Wine Awards 2010 eine große Trophäe gewann.
In Ningxia herrscht ein durch und durch kontinentales Klima. Die Ostgrenze des Landes ist etwa 950 Kilometer vom nächstgelegenen Ozean entfernt.
Möchten Sie einen Weintyp aus Ningxia günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ningxia zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Weiß Weine aus der Region aus Ningxia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte champignons, lachs-burger oder quiche mit ziegenkäse und speck.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Ningxia. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Ningxia? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten weib Wein aus Ningxia treffen können.
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Möchten Sie einen Weintyp aus Ningxia günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ningxia zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rosé Weine aus der Region aus Ningxia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste, lammfleisch mit masalé-sauce und reis oder kaninchen mit bier und senf.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Ningxia. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, fermentiert (hefe) oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen).
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Ningxia? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rose Wein aus Ningxia treffen können.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Möchten Sie einen Weintyp aus Ningxia günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ningxia zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Süß Weine aus der Region aus Ningxia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, croque-monsieur mit räucherlachs oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
