Die Geschmacksrichtung von Staudensellerie im Wein aus Maldonado

Entdecken Sie die Weine der aus Maldonado, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Staudensellerie aufweisen.

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Maldonado ist eine aufstrebende Weinregion im Südosten Uruguays am Atlantischen Ozean, die eine Reihe von Rot- und Weißweinen produziert. Wie überall im Land ist die Tannat-Traube am weitesten verbreitet. Weitere wichtige rote Sorten sind Merlot, Malbec und Cabernets (Sauvignon und Franc). Die wichtigsten weißen Rebsorten der Region sind Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon und Riesling.

Es überrascht nicht, dass der maritime Einfluss hier sehr stark ist. Die Temperaturen sind mild und eine kühle Brise mildert die Sommerhitze. Die Region, die etwa 120 km östlich der Hauptstadt Montevideo liegt, ist höher gelegen und geologisch vielfältiger als andere Teile des Landes. Es gibt viele Gebiete mit alten, abgenutzten Gesteinsschichten, die mineralstoffreiche, gut durchlässige Weinberge hervorbringen.

Nachrichten über Weinaromen

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25

Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...

Down Under – tief erleuchtet

Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt.   Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...