Die Geschmacksrichtung von reife im Wein aus Delaware
Entdecken Sie die Weine der aus Delaware, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von reife aufweisen.
Delaware ist ein Staat an der Ostküste der Vereinigten Staaten, der an New Jersey, Maryland und den Atlantischen Ozean grenzt. Im kühlen maritimen Klima des Bundesstaates gedeihen Vinifera- und Hybridtrauben, und Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Chambourcin werden in kleinen Mengen angebaut.
Während die Nachbarstaaten New Jersey, Maryland und Virginia über eine gut etablierte Weinindustrie verfügen, gibt es in Delaware nur sehr wenig Weinbau und nur eine Handvoll Weingüter produzieren Delaware-Weine. Derzeit gibt es in Delaware keine amerikanischen Weinanbaugebiete (AVAs), mit Ausnahme der allgemeinen Bezeichnung des Staates, und die Weine aus Delaware sind außerhalb des Staates nicht sehr bekannt.
Das Central Delaware Valley AVA befindet sich entlang des Delaware River in New Jersey und Pennsylvania, was zumindest für Uneingeweihte verwirrend sein kann.
Delaware hat eine florierende Handwerksbierindustrie. Die berühmte Dogfish Head Brewery befindet sich in Rehoboth Beach, im Süden von Delaware. Ihre Biere sind in anderen Staaten viel häufiger zu finden als Weine.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...