Die Geschmacksrichtung von Pulverdampf im Wein aus Australien
Entdecken Sie die Weine der aus Australien, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Pulverdampf aufweisen.
Australien ist ein äußerst wichtiges Weinbauland, sowohl was die Qualität als auch den Umfang seiner Weinwirtschaft betrifft. Im Jahresbericht 2018 von Wine Australia wird das Land als sechstgrößter Weinproduzent der Welt bezeichnet. Die Produktion belief sich in diesem Jahr auf 1,29 Millionen Liter (341 Millionen US-Gallonen), die sich im Verhältnis 52:48 auf Rot- und Weißwein aufteilten.
Im Jahr 2015 gab es in Australien knapp über 135.
000 Hektar Weinberge. Davon wurden 30% mit Shiraz, 18% mit Cabernet Sauvignon und 16% mit Chardonnay bepflanzt. Der Merlot macht 6 % und der Sauvignon Blanc 5 % aus.
Australien hat ein umfassendes Bezeichnungssystem Entwickelt.
Im Jahr 2018 gab es 65 ausgewiesene Weinregionen. Weitere Informationen über Wein und Etikettierungsvorschriften finden Sie auf unserer Seite über australische Weinetiketten.
Seine enorme Größe und die große Bandbreite an Klimatischen und geografischen Bedingungen machen es zu einem der vielseitigsten Weinbauländer der Welt. Insgesamt wird das Klima durch den südlichen Breitengrad beeinflusst, aber auch regionale Besonderheiten wie die Höhenlage und die Nähe zu den Ozeanen spielen eine wichtige Rolle.
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...