Entdecken Sie die Weine der aus Aconcagua, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Kuchenkruste aufweisen.
Chilenisches Tal am Fuss des hochsten Gipfels Amerikas (6. 960 m), heisses trockenes Klima gemildert durch Pazifikbrisen, Hohenweinberge bis 1. 600 m. Cabernet Sauvignon pragt als Rotwein-Konig: kraftvoll mit Cassis, Brombeere, Schwarzkirsche, Eukalyptus, Zeder, Tabak und Pfefferhauch, feste Tannine und aussergewohnliche Reifung — Heimat von Errazuriz (1870) und grossen Chilenen (Sena, Don Maximiano).
Dichter Syrah, wurziges Carmenere und geschmeidiges Merlot als Erganzung.