Aserbaidschanischer Wein wird in mehreren Regionen Aserbaidschans hergestellt. Vor dem kommunistischen Regime im 20. Jahrhundert hatte Aserbaidschan eine blühende Weinindustrie, die bis ins zweite Jahrtausend vor Christus zurückreicht. Die lange Geschichte der Weinherstellung in Aserbaidschan wurde bei archäologischen Ausgrabungen von Siedlungen in Kültəpə, Qarabağlar und Galajig wiederentdeckt, wo Archäologen steinerne Gär- und Lagergefäße mit Traubenresten und Kernen aus dem zweiten Jahrtausend v.
Chr. fanden. Laut Herodot kannten die alten Griechen den Weinanbau in der Region mindestens seit dem 7. Jahrhundert v.
Chr. nach Herodot. Später, im 1. Jahrhundert v.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...