Die Geschmacksrichtung von Karamellpopcorn im Wein aus Nebraska
Entdecken Sie die Weine der aus Nebraska, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Karamellpopcorn aufweisen.
Nebraska ist ein Bundesstaat in der Mitte der Vereinigten Staaten, der im Südwesten an Colorado und im Osten an Iowa grenzt. Der Weinbau wächst in dem Bundesstaat, der vor allem für seine Landwirtschaft und Viehzucht bekannt ist, und 2010 gab es in Nebraska etwa 20 Weingüter. Am erfolgreichsten sind hier Hybridtraubensorten, die speziell für extreme Kälte Entwickelt wurden. Die besten Weine des Landes werden aus den Weißweinsorten La Crosse und Seyval Blanc sowie den Rotweinsorten De Chaunac, Marechal Foch und Chambourcin hergestellt.
Die weiße Edelweißtraube ist die am weitesten verbreitete Rebsorte des Staates, und auch die in Minnesota entwickelte Brianna-Traube ist von Bedeutung. Weißweine können hinsichtlich des Restzuckergehalts sehr unterschiedlich sein. Der Staat erstreckt sich über knapp 200. 000 Quadratkilometer, vom Missouri River im Osten bis zu den trockenen, sandigen Hügeln am Fuße der Rocky Mountains im Westen.
Obwohl es in ganz Nebraska Weingüter und Weinberge gibt, konzentriert sich die Weinproduktion auf die südöstliche Ecke des Staates, zwischen den Städten Omaha und Lincoln.
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...