Die Geschmacksrichtung von Hefe im Wein aus Wisconsin
Entdecken Sie die Weine der aus Wisconsin, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Hefe aufweisen.
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Weinstaat des nördlichen amerikanischen Mittelwestens, strenges Kontinentalklima erfordert kältefeste Hybriden. Marquette im Rotwein: tiefes Kleid mit Schwarzkirsche, Pflaume, schwarzem Pfeffer, Kakao und Kräuternote, feste Tannine und lebendige Säure — für extreme Klimata gezüchtet. Auch würziger Maréchal Foch, Léon Millot. Aromatische Weiße: muskatige La Crescent (Aprikose, Honig), fruchtige Brianna, lebendige La Crosse, Saint Pepin.
Süßer Eiswein als Spezialität.