Die Geschmacksrichtung von Hefe im Wein aus Delle Venezie
Entdecken Sie die Weine der aus Delle Venezie, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Hefe aufweisen.
Delle Venezie ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Italiens, das durch die riesigen Mengen an knackigem, leichtem Pinot Grigio delle Venezie, die jedes Jahr aus dem Nordosten Italiens nach Großbritannien und in die USA geliefert werden, berühmt geworden ist. Im Jahr 2017 wurde der Name auf eine neue DOC im selben Gebiet übertragen, und die IGT änderte ihren Namen in Trevenezie.
Die ehemaligen Weißweine der IGT delle Venezie könnten sehr wohl in einer der beiden Bezeichnungen landen. Die verwendeten Rebsorten oder der Stil des Weins können die Etikettierung der Weine ab 2017 bestimmen.
Die Änderung könnte auch davon abhängen, ob die Erzeuger in der Lage oder bereit sind, ihre Erträge zu reduzieren oder die DOC-Vorschriften einzuhalten. Während der Übergangszeit können die Benutzer IGT- und DOC-Weine in der Kategorie "delle Venezie" finden.
Das Venezia des Titels ist nicht Venedig, die historische Stadt der Kanäle, Inseln und Brücken. Die Tre Venezie ("drei Venetien", alternativ Triveneto) sind Venezia Euganea, Venezia Giulia und Venezia Tridentina.
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...