Die Geschmacksrichtung von grober Pfeffer im Wein aus Griechenland
Entdecken Sie die Weine der aus Griechenland, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von grober Pfeffer aufweisen.
Griechenland, ein gebirgiges Mittelmeerland im Südosten Europas, wird oft als die Wiege der westlichen Zivilisation angesehen. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass in Teilen Griechenlands seit über 4000 Jahren Wein hergestellt wird.
Hinweise in Homers Ilias und Odyssee bestätigen, dass der Weinbau hier im 8. Jahrhundert v.
Chr. weit verbreitet war. Die Bedeutung des Weins wird auch in der griechischen Mythologie deutlich. Dionysos (der griechische Gott des Weines) taucht in den Legenden aller Regionen Griechenlands auf, von den Ebenen Attikas bis zur ägäischen Insel Chios.
Ab dem 4. Jahrhundert führte die wechselvolle Geschichte Griechenlands als Teil des Byzantinischen Reiches dazu, dass der Weinbau nicht so florierte wie im benachbarten Italien. Infolgedessen ist die Bedeutung Griechenlands in der modernen Weinwelt weitaus geringer, als man angesichts seines frühen Erfolgs vermuten könnte. Im späten 20.
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...