Die Geschmacksrichtung von Gras mähen im Wein aus Floride
Entdecken Sie die Weine der aus Floride, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Gras mähen aufweisen.
Florida ist ein Bundesstaat in der südöstlichen Ecke der Vereinigten Staaten. Sie grenzt im Norden an Alabama und Georgia, im Westen an den Golf von Mexiko und im Osten an den Atlantischen Ozean. Der Staat erstreckt sich über eine Fläche von 66. 500 Quadratmeilen (170.
000 Quadratkilometer) zwischen den Breitengraden 24°N und 31°N. Sie ist ähnlich weit vom Äquator und der Nordsee entfernt. Sie ist ähnlich weit vom Äquator entfernt wie Baja California in Mexiko und die Wüsten des Nahen Ostens. Es mag also unwahrscheinlich erscheinen, dass dieser heiße, feuchte Staat in der Lage ist, Weinbau zu betreiben, aber Florida hat tatsächlich eine boomende Weinindustrie.
Im Jahr 2018 gab es in dem Bundesstaat 24 zertifizierte Weingüter, die 500 Hektar (200 ha) Rebfläche bewirtschafteten. Florida steht an siebter Stelle unter den US-Bundesstaaten, was das Weinproduktionsvolumen betrifft.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...