Die Geschmacksrichtung von Gewürzkuchen im Wein aus Rheinhessen
Entdecken Sie die Weine der aus Rheinhessen, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Gewürzkuchen aufweisen.
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Region zu 71% weiß: Riesling ist König (5. 000 ha), trocken bis halbtrocken, reife gelbe Früchte, Apfel, Zitrus, feine salzige Mineralität. Geschmeidiger Müller-Thurgau für jeden Tag, weltweit größte Silvaner-Fläche mit krautigen Noten. Historische Wiege des lieblichen Liebfraumilch.
Etwas Dornfelder, Spätburgunder. Größtes Weinbaugebiet Deutschlands (26. 800 ha) zwischen Mainz, Alzey und Worms, warmes Mikroklima, Kalk- und Lössböden. Deutlicher Qualitätsaufbruch.