Entdecken Sie die Weine der aus Plovdiv, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von getrocknete Mango aufweisen.
Geburtsort des Mavrud auf der bulgarischen Thrakischen Ebene (Asenovgrad), tiefe Alluvialböden, heißes Kontinentalklima. Mavrud Rot-Signature (uralte Autochtone, blaue Schale, Ernte Mitte Okt. ): tiefgründig mit Brombeere, Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Lakritz, festen Tanninen, lebhafter Säure — reift im Fass (Leder, Tabak, Gewürze). Dichter Cabernet Sauvignon und geschmeidiger Merlot ergänzend.
Bulgariens große Identitätsrebsorte.