Griechenland, ein gebirgiges Mittelmeerland im Südosten Europas, wird oft als die Wiege der westlichen Zivilisation angesehen. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass in Teilen Griechenlands seit über 4000 Jahren Wein hergestellt wird.
Hinweise in Homers Ilias und Odyssee bestätigen, dass der Weinbau hier im 8. Jahrhundert v.
Chr. weit verbreitet war. Die Bedeutung des Weins wird auch in der griechischen Mythologie deutlich. Dionysos (der griechische Gott des Weines) taucht in den Legenden aller Regionen Griechenlands auf, von den Ebenen Attikas bis zur ägäischen Insel Chios.
Ab dem 4. Jahrhundert führte die wechselvolle Geschichte Griechenlands als Teil des Byzantinischen Reiches dazu, dass der Weinbau nicht so florierte wie im benachbarten Italien. Infolgedessen ist die Bedeutung Griechenlands in der modernen Weinwelt weitaus geringer, als man angesichts seines frühen Erfolgs vermuten könnte. Im späten 20.
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...