Die Geschmacksrichtung von frische Weintrauben im Wein aus Denmark
Entdecken Sie die Weine der aus Denmark, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von frische Weintrauben aufweisen.
Dänemark ist eines der drei Länder, die Skandinavien bilden (Norwegen und Schweden sind die beiden anderen, Finnland und Island sind die anderen nordischen Länder). Die überwiegende Mehrheit der in Dänemark hergestellten alkoholischen Getränke sind Biere. Auch Apfelwein und ähnliche Produkte sowie Spirituosen werden hergestellt. Die Weinindustrie steckt noch in den Kinderschuhen.
Das Land liegt zwischen der Ostsee und der Nordsee auf einem durchschnittlichen Breitengrad von 56 Grad Nord. Im 19. und 20. Jahrhundert befanden sich die dänischen Weinberge oft in Gewächshäusern oder kletterten manchmal an nach Süden ausgerichteten Mauern, die die Wärme in der Nacht abhielten.
Die Weinerzeugung war bis 1999 ohnehin illegal. Doch seit dem Ende des 20. Jahrhunderts, der globalen Erwärmung (und einer veränderten Gesetzgebung) hat sich eine Weinindustrie Entwickelt.
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...