Entdecken Sie die Weine der aus Hebei, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Cherry Bing aufweisen.
Drittgrößte Weinregion Chinas (~13. 000 ha) im Nordosten, Teilzonen Huailai (nahe Peking) und Changli (Küste, erster chinesischer Rotwein). Raues Kontinentalklima, Reben eingegraben. Cabernet Sauvignon ist König: strukturiert mit schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zeder, Tabak und Würze, feste Tannine.
Franko-chinesischer Marselan (Johannisbeere, Kirsche, Veilchen), würziger Cabernet Gernischt und Merlot. Vollmundiger Chardonnay. Qualitätsanstieg.