Die Geschmacksrichtung von Brombeersauce im Wein aus Nebraska
Entdecken Sie die Weine der aus Nebraska, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Brombeersauce aufweisen.
Nebraska ist ein Bundesstaat in der Mitte der Vereinigten Staaten, der im Südwesten an Colorado und im Osten an Iowa grenzt. Der Weinbau wächst in dem Bundesstaat, der vor allem für seine Landwirtschaft und Viehzucht bekannt ist, und 2010 gab es in Nebraska etwa 20 Weingüter. Am erfolgreichsten sind hier Hybridtraubensorten, die speziell für extreme Kälte Entwickelt wurden. Die besten Weine des Landes werden aus den Weißweinsorten La Crosse und Seyval Blanc sowie den Rotweinsorten De Chaunac, Marechal Foch und Chambourcin hergestellt.
Die weiße Edelweißtraube ist die am weitesten verbreitete Rebsorte des Staates, und auch die in Minnesota entwickelte Brianna-Traube ist von Bedeutung. Weißweine können hinsichtlich des Restzuckergehalts sehr unterschiedlich sein. Der Staat erstreckt sich über knapp 200. 000 Quadratkilometer, vom Missouri River im Osten bis zu den trockenen, sandigen Hügeln am Fuße der Rocky Mountains im Westen.
Obwohl es in ganz Nebraska Weingüter und Weinberge gibt, konzentriert sich die Weinproduktion auf die südöstliche Ecke des Staates, zwischen den Städten Omaha und Lincoln.
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...