Die Geschmacksrichtung von Brombeersauce im Wein aus Arizona

Entdecken Sie die Weine der aus Arizona, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Brombeersauce aufweisen.

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Arizona liegt im äußersten Südwesten der Vereinigten Staaten von Amerika und grenzt im Süden an Mexiko und im Westen an Südkalifornien. Es erstreckt sich über 300. 000 km² (114. 000 Quadratmeilen) zwischen den Breitengraden 31°N und 36°N.

Die wichtigsten Rebsorten für die Herstellung von Arizona-Weinen sind Syrah, Viognier, Muscat und natürlich die allgegenwärtigen Cabernet Sauvignon und Zinfandel. Sie gedeihen am besten in kühleren Regionen, vor allem im Südwesten. Weintrauben">Weintrauben werden in Arizona schon seit über 400 Jahren angebaut, ursprünglich von spanischen Missionaren, die Wein für religiöse Zwecke benötigten. Dies ist in den gesamten Vereinigten Staaten - insbesondere im Süden und Westen - und auch in den südamerikanischen Ländern der Fall.

Obwohl es in Arizona nach der Prohibition fast keinen Weinbau mehr gab, hat die Branche seitdem eine Art Renaissance erlebt. Inzwischen gibt es zwei subregionale AVAs und die Hoffnung auf ein drittes, und die Weine beginnen, internationale Anerkennung zu finden.

Nachrichten über Weinaromen

A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25

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Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

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