Das Weinbaugebiet aus Východoslovenská aus Slowakei. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ostrožovič oder das Domaine Ostrožovič produzieren hauptsächlich Weine rosé, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Východoslovenská sind Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Východoslovenská zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Wir zählen derzeit 3 Weingüter und Châteaux in der aus Východoslovenská, die 7 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Východoslovenská passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse.