Die Geschmacksrichtung von Backgewürze im Wein aus Ica

Entdecken Sie die Weine der aus Ica, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Backgewürze aufweisen.

Mehr Informationen über aus Ica Aromen

Valle de Ica befindet sich in der Provinz Ica in Peru. Es ist eines der fünf Weinbauzentren der geschützten Ursprungsbezeichnung für die Herstellung von Pisco und wird häufig auf den Etiketten erwähnt. In diesem Gebiet gibt es etwa 85 Erzeuger. Wie in den anderen Gebieten werden die Pisco-Weinberge meist mit Rebsorten aus der Muskatellerfamilie bepflanzt.

Es werden auch Tafelweine aus Sorten wie Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah und Chardonnay hergestellt. Sie liegt etwa 300 Kilometer südlich von Lima und ist einer der trockensten Orte der Welt. Hier wurde noch nie Regen oder Frost registriert. Die Weinberge werden von einem Aquifer gespeist, der Gletscherschmelzwasser aus den Anden enthält.

Nachrichten über Weinaromen

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Gewinnspiel: 3 fantastische Preise aus Kaltern

Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...

A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25

Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...