Die Geschmacksrichtung von Aprikoseneintopf im Wein aus Bahia
Entdecken Sie die Weine der aus Bahia, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Aprikoseneintopf aufweisen.
Bahia ist einer der 26 Bundesstaaten Brasiliens und liegt in der Mitte der Ostküste (Atlantik) dieses riesigen Landes. Trotz der Nähe zum Äquator gibt es in Bahia zahlreiche Weinanbaugebiete. Diese befinden sich fast ausschließlich im Vale do São Francisco, einer der extremsten Weinregionen der Welt. Die Agrarwirtschaft Bahias konzentriert sich jedoch viel stärker auf Kakao (der größte Produzent Brasiliens) und Sojabohnen.
Die Wirtschaft Bahias basierte zwischen dem 16. und 18. Jahrhundert auf der Produktion von Zucker und Tabak. Die Region ist von Norden nach Süden etwa 1000 Kilometer Lang und von Osten nach Westen etwa gleich lang.
Es liegt zwischen den Breitengraden 8°S und 18°S. Das Klima in Bahia ist tropisch.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...