Die Geschmacksrichtung von Acai-Beere im Wein aus Rhode Island
Entdecken Sie die Weine der aus Rhode Island, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Acai-Beere aufweisen.
Rhode Island ist mit einer Fläche von 3. 140 Quadratkilometern im äußersten Nordosten des Landes der kleinste Staat der Vereinigten Staaten. In diesem vom Meer beeinflussten Bundesstaat werden in kühlen Klimazonen Vinifera- und Hybridtrauben angebaut, darunter Pinot Noir, Chardonnay, Riesling und Vidal.
Rhode Island hat nur ein einziges AVA (was nicht überrascht, wenn man bedenkt, dass fast 30 AVAs größer sind als der gesamte Bundesstaat) - die ziemlich allgemeine Region Südost-Neuengland, die sie sich mit Massachusetts und Connecticut teilt.
Im gesamten Bundesstaat gibt es etwa 11 Weinkellereien.
Rhode Island liegt zwischen Connecticut und Massachusetts, am Nordufer des Long Island Sound. Trotz seines Namens ist der Staat weit davon entfernt, eine Insel zu sein; er wird nur auf einer Seite seiner leicht unregelmäßigen rechteckigen Form vom Atlantischen Ozean begrenzt. Die Ursprünge des Namens gehen auf die Zeit der ersten Einwanderer und den Zusammenschluss der beiden Kolonien Providence Plantations und Rhode Island zurück.
Damals bezog sich der Name nur auf die Insel, die heute Aquidneck heißt und auf der sich Newport befindet.
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...