Das Weinbaugebiet aus Mesilla Valley befindet sich in der Region aus Nouveau-Mexique aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sombra Antigua oder das Domaine Vcelovina produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mesilla Valley sind Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Wir zählen derzeit 3 Weingüter und Châteaux in der aus Mesilla Valley, die 3 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weine der aus Mesilla Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel.
