Das Weinbaugebiet aus Lancaster County befindet sich in der Region aus Nebraska aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Patone oder das Domaine Waltz Vineyards produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lancaster County sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Wir zählen derzeit 4 Weingüter und Châteaux in der aus Lancaster County, die 6 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weine der aus Lancaster County passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
