Das Weinbaugebiet aus Summit County befindet sich in der Region aus Colorado aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das The Winery at Wolf Creek produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Summit County sind Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Wir zählen derzeit 1 Weingüter und Châteaux in der aus Summit County, die 1 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weine der aus Summit County passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel.
