Das Weinbaugebiet aus Santa Barbara County befindet sich in der Region aus Central Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 443 Weingüter und Châteaux in der aus Santa Barbara County, die 1259 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Santa Barbara County passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Weine aus der Region aus Santa Barbara County passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnell und, cordon bleu mit kalbfleisch und rohschinken oder entenkeulen-confit in cidre.
In der Nase in der Region aus Santa Barbara County zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, erde oder reife. Im Mund ist in der Region aus Santa Barbara County ein kräftig mit einer schönen Frische.
