Das Weinbaugebiet aus Santa Ynez Valley befindet sich in der Region aus Santa Barbara County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 227 Weingüter und Châteaux in der aus Santa Ynez Valley, die 839 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Santa Ynez Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Weine aus der Region aus Santa Ynez Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, bein mit einem löffel oder sieben-uhr-bein oder potjevlesch (nordfrankreich).
In der Nase in der Region aus Santa Ynez Valley zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist in der Region aus Santa Ynez Valley ein kräftig mit einer schönen Frische.
