Das Weinbaugebiet aus Monterey befindet sich in der Region aus Monterey County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Scheid Vineyards oder das Domaine Diora produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monterey sind Pinot noir, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monterey zeigt oft Arten von Aromen von creme, kiwi oder stachelbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von guave, mango oder gebackener apfel.
Im Mund ist aus Monterey ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 213 Weingüter und Châteaux in der aus Monterey, die 443 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Monterey passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Weine aus der Region aus Monterey passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, lammkarree in salzkruste oder waldkaninchen.
In der Nase in der Region aus Monterey zeigt oft Arten von Aromen von creme, grapefruit oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln. Im Mund ist in der Region aus Monterey ein kräftig mit einer schönen Frische.
