Top 100 Weine aus Central
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Historisches Herz des chilenischen Weins (Maipo, Rapel, Curicó, Maule), zwischen Anden und Pazifik. Cabernet Sauvignon als strukturierter Rotwein: schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaume, Eukalyptus, Minze, würziger Pfefferton, kräftige Tannine (das „Bordeaux Südamerikas"). Autochthone Carménère mit dunklen Früchten und einzigartigem rauchig-pflanzlichem Touch. Syrah, Merlot, Malbec als Ergänzung.
Chardonnay und Sauvignon Blanc. Weltschaufenster.