Das Weinbaugebiet aus Montsant befindet sich in der Region aus Tarragona aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Espectacle del Montsant oder das Domaine Serra Barcelo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montsant sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montsant zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, cola oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, stein oder birne.
Im Mund ist aus Montsant ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 191 Weingüter und Châteaux in der aus Montsant, die 695 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Montsant passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
weiß Weine aus der Region aus Montsant passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von mexikanische rindfleisch-tacos, milchlamm gebraten mit safran und zitrone oder konfierte schweinebäckchen in apfelwein.
In der Nase in der Region aus Montsant zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, angeln oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder fermentiert (hefe). Im Mund ist in der Region aus Montsant ein kräftig mit einer schönen Frische.
