Das Weinbaugebiet aus Dominio de Valdepusa befindet sich in der Region aus Castille aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marqués de Griñon oder das Domaine Marqués de Griñon produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dominio de Valdepusa sind Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dominio de Valdepusa zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, käse oder dunkle früchte.
Im Mund ist aus Dominio de Valdepusa ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 2 Weingüter und Châteaux in der aus Dominio de Valdepusa, die 13 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dominio de Valdepusa passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
