Das Weinbaugebiet aus Arlanza befindet sich in der Region aus Castille-et-Léon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lerma oder das Domaine Olivier Rivière produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Arlanza sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Mencia, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Arlanza zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze.
Im Mund ist aus Arlanza ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 24 Weingüter und Châteaux in der aus Arlanza, die 64 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Arlanza passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch.
Es handelt sich um eine spanische Rebsorte, genauer gesagt aus dem Duero-Tal, wo sie noch sehr präsent ist. Einigen Ampelographen zufolge ist sie dem Cabernet Franc sehr ähnlich.
Weine aus der Region aus Arlanza passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), lammkoteletts mit zitrone und kräutern oder kalbskotelett nach normannischer art.
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