Das Weinbaugebiet aus Granada Sur-Oeste befindet sich in der Region aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Horacio Calvente oder das Domaine Horacio Calvente produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Granada Sur-Oeste sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Granada Sur-Oeste zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder rote beeren.
Im Mund ist aus Granada Sur-Oeste ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 11 Weingüter und Châteaux in der aus Granada Sur-Oeste, die 36 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Granada Sur-Oeste passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
