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Pionier-Weinberg der Niederlande (Polder, junge fruchtbare Böden), Lelystad und Zeewolde. Moderne Piwi-Sorten (Solaris, Souvignier Gris, Johanniter, Cabernet Cortis, Regent) — lebendige, aromatische Weißweine mit Zitrus, exotischen Früchten, weißen Blüten und frischen Kräutern sowie geschmeidige Rotweine mit roten Früchten und Würze. Müller-Thurgau, Auxerrois und Grauburgunder als Ergänzung. Junge, ökologische und innovative niederländische Identität.