Das Weinbaugebiet aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco befindet sich in der Region aus Prosecco aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Andrea da Ponte oder das Domaine Rebuli produzieren hauptsächlich Weine süß und sprudel. In der Nase aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte. Im Mund ist aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Wir zählen derzeit 454 Weingüter und Châteaux in der aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, die 1195 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Sie soll slowenischen Ursprungs sein, wo sie unter dem Namen Prosekar angebaut wird, und ist in Italien seit langem als Glera bekannt. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Prosecco lungo - obwohl es eine familiäre Verbindung gibt - und dem Prosecco nostrano, der nichts anderes ist als der toskanische Malvasier. Vitouska - eine weitere italienische Rebsorte - ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen toskanischer Malvasia und Prosecco. Sie ist unter dem Namen Glera in den amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen. Sie kommt in fast ganz Ex-Jugoslawien vor, überraschenderweise auch in Argentinien, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Weine aus der Region aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von zarzuela mayonapo, sommer-thunfisch-quiche oder frische gemüsedips und -saucen für den aperitif.
In der Nase in der Region aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, nüsse oder schiefer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zuckerwatte oder geröstete mandeln. Im Mund ist in der Region aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
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