Das Weinbaugebiet aus Bolgheri Sassicaia befindet sich in der Region aus Bolgheri aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Poli Distillerie produzieren hauptsächlich Weine süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bolgheri Sassicaia sind Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Wir zählen derzeit 1 Weingüter und Châteaux in der aus Bolgheri Sassicaia, die 1 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weine der aus Bolgheri Sassicaia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch.
