Das Weinbaugebiet aus Casteller befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Valtriversa oder das Domaine Cantina Viticoltori produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Casteller sind Verdejo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Casteller ein kräftig.
Wir zählen derzeit 2 Weingüter und Châteaux in der aus Casteller, die 2 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Casteller passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse.
