Das Weinbaugebiet aus Valli Ossolane befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Garrone oder das Domaine Garrone produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valli Ossolane sind Nebbiolo et Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valli Ossolane zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Im Mund ist aus Valli Ossolane ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 3 Weingüter und Châteaux in der aus Valli Ossolane, die 5 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Valli Ossolane passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
