Das Weinbaugebiet aus Sforzato della Valtellina befindet sich in der Region aus Valtellina aus Lombardie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Dirupi oder das Domaine Mamete Prevostini produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sforzato della Valtellina sind Nebbiolo, Sangiovese und Solaris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sforzato della Valtellina zeigt oft Arten von Aromen von eiche, pflaume oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte.
Im Mund ist aus Sforzato della Valtellina ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 34 Weingüter und Châteaux in der aus Sforzato della Valtellina, die 49 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sforzato della Valtellina passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
