Das Weinbaugebiet aus Colline del Genovesato befindet sich in der Region aus Ligurie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bisson oder das Domaine Bisson produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colline del Genovesato sind Vermentino et Ciliegiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colline del Genovesato zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder entwicklung (alterung).
Im Mund ist aus Colline del Genovesato ein kräftig. Wir zählen derzeit 5 Weingüter und Châteaux in der aus Colline del Genovesato, die 13 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Colline del Genovesato passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse.
