Das Weinbaugebiet aus Velventos befindet sich in der Region aus Kozani aus Macedonia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Κτήμα Βογιατζή ( Ktima Voyatzi ) oder das Domaine Kamkoutis produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Velventos sind Xinomavro et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Velventos zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Wir zählen derzeit 2 Weingüter und Châteaux in der aus Velventos, die 2 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Velventos passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht.
