Das Weinbaugebiet aus Côtes de Duras befindet sich in der Region aus Guyenne aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mouthes le Bihan oder das Domaine Mouthes le Bihan produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Duras sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Duras zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, tropisch oder gras und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, tabak oder schokolade.
Im Mund ist aus Côtes de Duras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 121 Weingüter und Châteaux in der aus Côtes de Duras, die 346 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Côtes de Duras passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Weine aus der Region aus Côtes de Duras passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von carpaccio vom lachs mit rosa beeren und schalotten, tintenfisch aus der mündung des cavado-flusses (portugal) oder blaue zucchini-quiche ohne blätterteig.
In der Nase in der Region aus Côtes de Duras zeigt oft Arten von Aromen von passionsfrucht, tropische früchte oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
