Das Weinbaugebiet aus Bergerac Rosé befindet sich in der Region aus Bergerac aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de la Jaubertie oder das Château Haut Sarthes produzieren hauptsächlich Weine rosé, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bergerac Rosé sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bergerac Rosé zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, tropisch oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, schwarze früchte oder bewaldet.
Wir zählen derzeit 124 Weingüter und Châteaux in der aus Bergerac Rosé, die 146 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Bergerac Rosé passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Weine aus der Region aus Bergerac Rosé passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, karamellisierte lammfleischmäuse oder wildkaninchen mit apfelwein.
In der Nase in der Region aus Bergerac Rosé zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, gestrüpp oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kirsche, grapefruit oder erdbeeren.
