Château le RazBergerac Rosé
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bergerac Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Bergerac Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bergerac Rosé
Der Bergerac Rosé von Château le Raz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom seeteufel mit gemüse, lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und... oder saltimbocca vom kalb.
Details und technische Informationen über den Bergerac Rosé der Château le Raz.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Informationen über das Château le Raz
Das Château le Raz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Bergerac Rosé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bergerac Rosé
Moderner Rosé aus dem Bergeracois im südlichen Périgord: Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon (manchmal lokale Mérille) per Direktpressung oder Saignée — frische fruchtige Rosés mit mehr oder weniger blasser Lachsrobe, Nase nach Erdbeere, Himbeere und säuerlichen roten Früchten, leicht säuerlicher Gaumen mit Frische und klarem Abgang. Sommerliche Durstlöscher jung zu trinken, ideal zu Grilladen und Aperitifs. Alternative zu Provence-Rosés.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Französisches Mosaik starker Identitäten südlich von Bordeaux. Cahors und sein Malbec ("schwarzer Wein"): tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Tabak und Kakao, feste Tannine. Madiran und sein dichter, lagerfähiger Tannat. Jurançon-Weiße: goldene Süße (Aprikose, Honig, Ananas) und lebhaft trocken aus Petit Manseng.
Das wort des weins: Bitter (Geschmack)
Ein Geschmack, der im Allgemeinen durch Polyphenole in Weinen erzeugt wird und mit einem Gefühl von Schärfe einhergeht. In kleinen Mengen macht die Bitterkeit satt, verleiht dem Wein Tiefe und verstärkt seinen Geschmack.
