Der Côtes du Forez rot ist ein trockener Rotwein. Er fällt in die Kategorie der stillen Weine. Der Rotwein Côtes du Forez wird in den Weinbergen der Loire, im Westen Frankreichs, genauer gesagt in der Weinregion Auvergne, hergestellt. Administrativ gesehen kann im Departement Loire die rote Côtes du Forez hergestellt werden.
Sein Terroir profitiert von einem degradierten Meeres- und Gebirgsklima sowie von Granit- und Sandböden, Vulkangestein und Basalt. Die Rebsorte "Gamay N" ist die einzige Rebsorte, die für die Herstellung von Rotwein der Côtes du Forez verwendet werden kann. Der rote Côtes du Forez trägt das französische Label AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) sowie das europäische Label AOP (Appellation d'Origine Protégée). Dieser Wein wird unter der Gattungsbezeichnung Côtes du Forez geführt.
