Das Weinbaugebiet aus Chaume befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Pierre-Bise oder das Château de la Roulerie produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chaume sind Chenin blanc, Cabernet franc und Négrette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chaume zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder zitrusfrüchte.
Wir zählen derzeit 9 Weingüter und Châteaux in der aus Chaume, die 10 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Chaume passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
